Med tvåstegstimer

Tvåstegs Temperatur Timer förkortar torktiden och minskar energiåtgången. Temperaturen är högre i början av torkningen och sänks efter en stund - det gör att torkningen kommer igång snabbare. Blir maten inte för varm då? Nej, eftersom att maten är så blöt i början kyler den hela ugnen.

Exempel: Om du vill torka i 50 grader och sötter ugnen på 50 grader kommer den kanske att nå 30-40 grader de första timmarna. Däremot om ugnen torkar i 70 grader de första timmarna når du önskad temperatur på 50 grader snabbare - vilket ger en snabbare torkning.

Röd linje = temperaturen som är hög i början / Grön linje = temperaturen på maten
(illustration från Sedona, funktionen är lika på Excalibur)