Torkamat.se

Jag har under mina femton år med torkad mat ALDRIG hört om någon som blivit dålig av torkad mat. Men det är självklart bra om du har en god hygien när du torkar mat.

 

DET GÄLLER BLAND ANNAT

  • Dina händer
  • Kökshanddukar (missar man ofta)
  • Knivar, redskap och skålar
  • Skärbrädor

 

Det är inte dumt att använda plasthandskar när du hanterar den färsk och torkad mat - speciellt när du hanterar kött. Plasthandskar hittar du idag på många ställen, tex Claes Ohlson. Istället för plasthandskar kan du även använda slevar - allt för att inte ta i maten för mycket.

 

BAKTERIER I TORKAD MAT

  • De bakterier som finns i maten vid torkningen kan återupplivas när du blöter upp den igen - de vilar under tiden som maten är torr.
  • Ät inte torkad mat som smakar eller luktar konstigt.
  • Om den både smakar och luktar bra men du ändå är osäker - se då till att koka maten ordentligt!

 

 

 

LÄS
VARFÖR TORKA MED MATTORK?
VÄLJ DIN MATTORK - GUIDE
JÄMFÖRELSE MATTORKAR
VARFÖR KÖPA KVALITETS-MATTORK?

 

    Relaterade produkter

  • En mindre mattork från Excalibur som är enkel att förvara. Torkar effektivt alla typer av mat.
    2395 KR
  • En bra storlek på mattork för de flesta. Excaliburs mattork med fem brickor torkar effektivt alla typer av ...
    3795 KR
  • En effektiv torkugn med nio brickor där du kan torka allt från örter, frukter, bär till pizzabottnar och ka...
    4995 KR
  • Mattorken från Sedona har tvåstegs temperatur-timer, lampa som tänds i ugnen när du öppnar luckan och rostf...
    6295 KR
  • Om du ska torka frukt och svamp finns inget bättre. Den bästa modellen från Stöckli med termostat, timer oc...
    2295 KR
  • Om du ska torka svamp och frukt finns inget bättre! Mycket hög kvalitet från Stöckli med termostat och plas...
    1695 KR
    ( 1795 KR)
  • I boken lär du dig allt om att torka mat. Alla råvaror du behöver och olika sätt att torka maten från trädg...
    249 KR

Skriv en kommentar:

Text:
Signatur: