Torkad banan är supergott som snacks eller i müslin. Använd bananer utan brunt skal för att de ska hålla ihop bättre.
Doppa i citronsyravatten eller citronvatten om du inte vill att de ska bli bruna.
Du kan strö kakao eller kanel på bananskivorna innan du torkar dem - jättegott!
TORKA BANAN I MATTORK
- Skiva max 0,5 cm tjocka skivor, enklast med kniv
- Lägg på torknäten, om de fastnar kan du pensla med lite matolja. Du kan även torka dem på torkduk.
- Torktid för banan i mattork är ca 8 timmar.
- Torka i 50 grader
TORKA BANAN I UGN/VARMLUFTSUGN
- Skiva max 0,5 cm tjocka skivor, enklast med kniv
- Lägg på bakplåtpapper
- Torka i 50 grader
- Torktid för banan i ugn är ca 12 timmar
LÄS ÄVEN
- Välja mattork - guide
- Torka äpplen
- Torka frukt
LÄS
VARFÖR TORKA MED MATTORK?
VÄLJ DIN MATTORK - GUIDE
JÄMFÖRELSE MATTORKAR
VARFÖR KÖPA KVALITETS-MATTORK?
-
EXCALIBUREn mindre mattork från Excalibur som är enkel att förvara. Torkar effektivt alla typer av mat. Webbkurs om hur du torkar mat (värde 299:-...2395 KR -
EXCALIBUREn bra storlek på mattork för de flesta. Excaliburs mattork med fem brickor torkar effektivt alla typer av mat. Webbkurs om hur du torkar...3795 KR -
TRIBEST SEDONAEn effektiv torkugn med nio brickor där du kan torka allt från örter, frukter, bär till pizzabottnar och kakor. Den horisontella distribu...4990 KR -
TRIBEST SEDONAMattorken från Sedona har tvåstegs temperatur-timer, lampa som tänds i ugnen när du öppnar luckan och rostfria detaljer på fronten.6290 KR -
STÖCKLIOm du ska torka frukt och svamp finns inget bättre. Den bästa modellen från Stöckli med termostat, timer och metallnät på ramarna.2295 KR -
STÖCKLIOm du ska torka svamp och frukt finns inget bättre! Mycket hög kvalitet från Stöckli med termostat och plastramar.1695 KR( 1795 KR) -
CALAZOI boken lär du dig allt om att torka mat. Alla råvaror du behöver och olika sätt att torka maten från trädgård, svamp eller för friluftsliv.249 KR
Skriv en kommentar: